Açıklama
Ürün: Bulgur
Üretici: Pazar Ola
Menşei: Adana
Miktarı: 1 kg
Bulgur 1kg
(Üretim Aşamasında)
Adanamızda yetiştirilmiş buğdayın tarladan temin edilerek, elenip ve temiz suyla iyice yıkandıktan sonra kazanlarda odun ateşiyle kaynatılıp, Çukurovamızın güneşinde kurutularak bulgur değirmeninde iri ve pilavlık olarak öğütülmesiyle elde edilmiştir.